Una turbina de vapor també es diu motor de turbina de vapor. És un dispositiu d’energia de vapor rotatiu. El vapor d'alta temperatura i alta pressió passa per una boquilla fixa per convertir-se en un flux d'aire accelerat i es ruixa a les fulles per girar el rotor equipat amb la fila de les fulles i realitzar treballs externs al mateix temps. La turbina de vapor és el principal equipament de les centrals tèrmiques modernes, i també s'utilitza en la indústria metal·lúrgica, la indústria química i la central elèctrica de vaixells.
